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神戸限定スイーツ★今年最大の注目スイーツ、大ブレイクの予感!

新作スイーツ【チョコとろバウム】

旨みを濃縮させ、一本一本丁寧に焼き上げたバウムクーヘンに、濃厚な神戸チョコをたっぷりかけた贅沢スイーツです。

チョコレートは、神戸フランツの人気チョコレート「魔法の生チョコレート」をまるまる1本使っています。神戸セレブが、絶品バウムクーヘンに「魔法の生チョコレート」をコーティングして、二つのおいしさを引き立てるよう新しいスイーツを作って欲しいという要望からできたとか。

単純にチョコレートをコーティングしたバウムクーヘンではなく、とろとろのチョコをたっぷりつかった新しいスイーツですので、ぜひ一度ご賞味下しさい。

いま、どんどん売れている新作スイーツです。神戸フランツでも4位に位置する人気スイーツになってきています。スイーツ通を自負している方は、大ブレイクする前に人より先んじて、ぜひ、ご堪能ください。

ブレイク間違いなし『チョコとろバウム』公式ホームページはこちら こちら

神戸限定 NO1人気スイーツ【チョコとろバウム】〜おいしさのの秘密〜

<果てしなく広がるまろやかさ>

切り口が木の年輪に見えることから「一重一重年輪をかさねるように、幸せがつづいていきますように」と"しあわせを贈るスイーツ"としても知られるバウムクーヘン。

「チョコとろバウム」は、人気の良質なクリームを使用したバウム生地にチョコレートをたっぷり練りこみ、中はふんわりしっとり、外は濃厚チョコで仕上げています。ふわふわの生地ははバウムクーヘンを超えた食感と甘さが口の中一杯に広がります。

「魔法の生チョコレート」がたっぷりかかったNEWなチョコスイーツです。一口食べたらビックリしますよ。

【チョコとろバウム】公式ホームページはこちら こちら

神戸限定スイーツ【チョコとろバウム】メディアで大注目!

<記録を塗り替えた大ヒット!>

小さなお子様からご年輩の方まで幅広く愛されるスイーツ“バウムクーヘン” バウムクーヘンはケーキの一種で、本物のドイツのバウムクーヘンは『ケーキの王』として広く知られています。 バウムクーヘンの作り方は、まず専用の機械に生地を流し込み、芯棒と呼ばれる棒に生地を回転させながら 均等になるようにつけます。最初の2〜3層はしっかりと焼き付け、その後はしっとりフワフワの食感にするために、 職人がしっかり焼き加減を見極めながらじっくりと層を重ねていくのです。 典型的なバウムクーヘンは、15から20層の間で形成されています。 こうしてできたバウムクーヘンをスライスしたときに現れるリングは、樹木年輪のようにみえることから、 ドイツではバウムクーヘン【Baum(木)kuchen(ケーキ)】、他にもツリーケーキ【Tree Cake】、 ログケーキ【log cake】と呼ばれることがあります。 日本では「一重一重年輪をかさねるように、幸せがつづいていきますように」と "しあわせを贈るスイーツ"として、結婚式やお祝い事に使われるようになりました。 シンプルなままお召し上がりいただく以外にも、少し温めてご自宅でジャムやクリームを添えたり、 薄くそぎ切りにしてアイスやフルーツと一緒に容器に入れてオリジナルパフェを作ったり、 オリジナルの食べ方ができるのもバウムクーヘンの魅力のひとつです。

【チョコとろバウム】公式ホームページはこちら こちら


神戸限定スイーツ【チョコとろバウム】〜のしカードやギフト注文について〜

◎のし(熨斗)・ギフト用手提げ袋のサービス!

神戸フランツは、ご希望のお客様には熨斗を付けて届けてくれるサービスを実施しています。 また、神戸フランツではギフトとして先様へお客様ご自身で直接ご持参される場合には、オリジナルの熨斗カードを用意してくれています。用途に応じて使い分け可能です。

手持ちギフト用の注文の方には、商品のサイズに応じてフランツの赤い手提げ袋の同梱サービスがあります。ご希望の方は備考欄にお書き添えればOK。詳しく公式ホームページをご覧ください。

神戸限定スイーツで最も有名なのが、幻の神戸プリンと言われる「魔法の壺プリン」です。人気スイーツとして、長年トップの座を維持してきました。 異人館の街・神戸北野町にあるフランツ北野工房で毎週土日限定50個で販売していたプリン! 可愛い素焼きの壷に入ったとろとろプリンは、まさにすくって食べるような魔法の食感!カスタードが濃厚なプリンの上には、ふんわり甘いクリーム。そして底には、丹念に煮詰めた香ばしい自家製カラメル。食べすすめるうちに、次々に美味しさが追いかける、絶妙なハーモニーに。口の中で3つの味が絡まり合う、まったく新しいプリンです。◆美味しさの秘密は3層に重なった3つの味。とろける食感!なめらかでカスタードが濃厚なプリンの上には、優しい甘さのクリーム。そして底にはアクセントの自家製カラメル。お口の中で3つの味が絡まり合えば、絶妙なハーモニーに。◆キュートなパッケージプリンが入っているのは、煉瓦色の素焼きの容器。さらさらの手触りも◎!更に、4つのプリンをフランツオリジナルBOXに詰め合わせてお届け。神戸らしいイカリの刻印が好評です。◆冷蔵庫で解凍/冷蔵庫内で6〜7時間かけて解凍して頂くと、風味を逃がさず、プリンとクリーム、自家製カラメルのハーモニーが、ひんやり際立ちます。◆VVV6 東京Vシュラン2で全国ランキング1位に輝いたプリン! /可愛い素焼きの壷に入ったとろとろプリンは、まさにすくって食べるような魔法の食感!カスタードが濃厚なプリンの上には、ふんわり甘いクリーム。そして底には、丹念に煮詰めた香ばしい自家製キャラメル。食べすすめるうちに、次々に美味しさが追いかける、絶妙なハーモニーに。口の中で3つの味が絡まり合う、まったく新しいプリンです。フジテレビ「とくダネ!」で紹介!日本テレビ「おもいっきりPON!」で紹介!テレビ朝日「『ぷっ』すま」で紹介!フジテレビ「笑っていいとも」で紹介!

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